みんなで梅しごと！初夏の恵みを味わいました　【クラシオンライフ】（2025-07-18）

 

梅が旬を迎えたこの時期、クラシオンではご利用者様とみんなで「梅仕事」に取り組みました

 

 

せっせと梅のヘタを取り、早く漬かるようにカットした梅を、氷砂糖と交互に容器に入れて仕込み開始！

 

「早く美味しくな〜れ！」と容器を振ってお世話をした結果、初夏にぴったりな爽やかな梅シロップが完成しました

 

　

 

仕上がったシロップは、水や炭酸水で割って梅ジュースとして楽しみました

 

さらに、漬け終わった梅の実は細かく刻んで、梅ジャムにリメイク。

甘酸っぱいおいしさを皆で味わいました

 

季節の手仕事を通じて、会話に花が咲いたり…♪

心豊かなひとときとなりました